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菜脯泡饭 堪称人间美味（第1页）

菜脯泡饭　堪称人间美味

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现在的衣服，都是徒众替我张罗，春夏秋冬各有不同的厚薄，但几十年来，无论寒暑我已习惯四季都穿着一样了。

此外，也有许多信徒会用衣服跟我结缘，如温哥华心慧法师送的“万佛祖衣”

袈裟，但那花花绿绿、五彩的佛衣，我披搭过一次，就不敢穿了。

四五年前，南京云锦博物馆送我一件由《红楼梦》作者曹雪芹先辈曾任职的江宁织造厂所编织的云锦袈裟，以及韩国顶宇法师送我的金襴袈裟，那么漂亮、那么有气势，当然我也不敢披搭。

现在都已经送到佛光山宝藏馆去珍藏了。

金襴袈裟

万佛祖衣袈裟

云锦袈裟

至于现在的吃，各地信徒不断地都有一些水果、饼干等礼品送给我。

我哪里能吃得了？尤其我罹患糖尿病四十多年，哪里能吃呢？每次这许多食品送来，我也轮流送给佛光山各个单位，大家平均受用。

好在我那许多徒众、学生都是贫僧，分一点给他们，他们也喜不自胜了。

如今我也已经退位，在佛光山是二线人物了，所以斋堂里并没有我的座位。

不过，在开山寮里，有一个专职侍者每天会准备饭菜给我吃。

只是，每当我吃饭的时候，经常有十几二十个人不约而同前来赶斋。

我就很挂念：这么临时，怎么能准备出那么多人的分量呢？

但是我这一位侍者觉具法师，他不但是南华大学的硕士，还真是聪明能干，多少年来，煮饭烧菜，总是从容不迫。

人多，有人多的做法，人少，也有人少的办法，从来没有为难过前来赶斋的徒众。

总之，我对于饮食并没有特别偏好，即使罹患糖尿病，也没有特意要求徒众弄什么给我吃，若要问我人间美味，应该就属萝卜干和茶泡饭了。

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