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第二章美的实作
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几度与玢玢讨论这本书的食谱实作如何呈现,我们决定把它分为两部分,并以对孩子诉说的角度,来分享其中的知识、操作方法与趣味。
虽说是以写给孩子的角度,但我在文字中提醒孩子何时该寻求帮助,最主要的期待还是希望与父母一起学习“协助”
两个字的意义——该帮助的,我们愿意支持;可以放手的,主动给予机会。
孩子需要非常完整的经验,以领会工作的进行与逻辑,即使是很小的成就感,也需要“完整性”
才能显现其中的真实与珍贵。
十份散乱、片断的经验比不上一份从头到尾自己动手做的完整过程。
不要等长大才来骂他们没有逻辑、顾前不顾后,只要你愿意挑选其中一样食谱,以家中已有的条件来支持孩子,鼓励他们好好思考、好好完成,我相信这些食谱将不再只是好玩,而是功课知识上的响应,也会是一份有用的学习。
食谱中的第一部分,是小厨师在工作现场中的留照,这些记录可以帮助大家看到,在有效资源的协助下,孩子当然可以得到更高阶的完成经验。
无论他们的年龄是多大,真正产生让人惊喜成果的条件是“允许”
,所以,如果你愿意协助孩子,在家里一样能创作这样的喜悦。
第二部分的食谱,内容偏重在属于孩子的小小乐趣,希望因为支持的条件少而引发更大的行动力。
也希望小朋友在做的同时,有更多的机会能了解生活常识,并体会认真投入工作时的快乐。
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