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长安小饭馆百科

作者：梦游树更新时间：2025-08-01 21:43:15

崔时钰穿成长安市井小户女。原主爹娘早逝，一个人养活两个年幼妹妹，日子过得艰难。被青梅竹马的未婚夫退婚后，悲愤之下投了河。眼看家里穷得快要揭不开锅，为了谋生，上辈子祖孙三代都是大厨的崔时钰继续干起老本行。卖早点、摆地摊、开饭馆、建分店……崔时钰的小日子越过越红火。长安城内，“崔记食肆”四个字大名鼎鼎，无人不知、无人不晓。当初等着看崔时钰笑话的人全都前来求和：从前对她视而不见的亲戚亲自上门道歉；关系疏远的邻居纷纷伸出援手；就连曾经坚持退婚的未婚夫也重新下了贵价聘礼。崔时钰对此表示：“不好意思，没空。”——锅里这道冰糖肘子还没做完呢。长安小厨娘（美食）

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《长安小饭馆百科》终章

自从知晓崔记开了酒楼,食客便如潮水般涌来，且越来越多，两层楼都座无虚席,崔时钰每日既要盯着后厨里的各种肉菜,又要顾着一二两层楼的客人，时常忙得连喝口茶的功夫都没有。这次酒楼刚开业她便在门口贴了张招工告示，写明要求“手脚勤快、识字者优先”,没想到应聘者数目比之前翻了好几翻，短短两日竟来了三十多个应征的。有了之前几次的面试经验，崔时钰自觉已经是个合格的面试官了，所以这回虽然应聘人员人数众多,但她面试起来可谓是得心应手，经过层层筛选，最终留下了八个人。最先留下的是个叫老周的中年汉子,之前和弟弟在酒肆干过几年跑堂,见人三分笑，记菜名的本事更是一绝。崔时钰让他看管着一楼,他弟弟负责二楼，兄弟二人齐心协力，果然将乱糟糟的场面打理得井井...

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